Integrantes do Grupo de Ensino e Pesquisa de Produtos de Origem Animal (GEPPOA) que fazem parte do curso de Medicina Veterinária do IFC Araquari desenvolvem projeto de extensão intitulado: “Ações de orientação sobre zoonoses e doenças transmitidas por alimentos para parte da comunidade da região norte de Santa Catarina”.
O projeto que foi contemplado pelo Edital 09/2020, vem produzindo materiais educativos a respeito dessas doenças tais como vídeo, cartilhas e folders. Os materiais produzidos abordam o que são as DTAs e Zoonoses, como ocorre a contaminação dos alimentos, o que pode ser feito para prevenir, como saber se um produto de origem animal é seguro, como o médico veterinário atua nessas áreas, entre outros.
Para a elaboração dos conteúdos a serem incluídos nesses materiais, o projeto contou com a parceria do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Santa Catarina (CRMV-SC) e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC). O CRMV-SC fez o envio dos materiais físicos e a CIDASC colaborou na elaboração de outro material.
Além disso o projeto também efetuou ações nos supermercados dos municípios de Araquari, Joinville, Guaramirim e Jaraguá do Sul, entregando esses materiais educativos para a comunidade, interagindo e tirando dúvidas.
Confira abaixo os materiais desenvolvidos:
- Vídeo: Doenças Transmitida s por Alimentos e Zoonoses – Projeto IFC GEPPOA
- Cartilha CRMV SC – Prevenção DTA
- Cartilha CRMV SC – Zoonoses
- Folder inspeção – CIDASC IFC
- Folder Projeto – DTA e Zoonoses
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- Cartilha CRMV SC – Prevenção DTA
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- Cartilha CRMV SC – Zoonoses
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- Folder Projeto – DTA e Zoonoses
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- Folder inspeção – CIDASC IFC
Texto: Cecom IFC – Campus Araquari
Imagens: Cecom IFC – Campus Araquari
