IMPORTANTE.
Por motivo de força maior não será possível realizarmos o 1° Encontro Catarinense de Cafés Especiais neste final de semana, 9 e 10 de dezembro.
A boa notícia é que já temos nova data: 3 e 4 de março de 2023, salvem na agenda. Em breve divulgaremos mais informações…
Manteremos um bate-papo e degustação de cafés catarinenses neste sábado (dia 10), às 14h, na Terra Natal.
O I Encontro Catarinense de Cafés Especiais será realizado nos próximos dias 09 e 10 de dezembro, é gratuito e aberto a todo o público interessado. O evento contará com palestras, oficinas, rodas de conversa e, claro, cafés especiais!
Realizado em uma parceria entre o Instituto Federal Catarinense Campus Araquari e a Terra Natal Torrefação de Cafés, o Encontro inédito acontecerá em dois locais diferentes, conforme a programação abaixo:
03 de março de 2023, no IFC Araquari (BR 280, km 27 – Bairro Colégio Agrícola, Araquari – SC)
- 09h às 12h – Palestra: Cuidados básicos de beneficiamento pós-colheita de cafés especiais
- 13h às 13h15 – Degustação de cafés da mesma origem, com diferentes abordagens de pós-colheita
- 13h15 às 15h – Oficina: Cuidados básicos de beneficiamento pós-colheita de cafés especiais
- 15h às 17h – Oficina: Boas práticas de produção de cafés especiais
04 de março de 2023, na Terra Natal Torrefação de Cafés (Rua Jaraguá, 1019 – Bairro América, Joinville – SC)
- 14h às 16h – Mesa-redonda: Passado, presente e futuro dos cafés especiais de Santa Catarina
- 16h às 16h30 – Degustação de cafés especiais
Os interessados podem participar de todas as atividades disponíveis no evento, ou em apenas algumas delas. Para garantir a sua vaga o participante deverá realizar as seguintes etapas:
- Entrar na plataforma oficial do evento, pelo link: https://www.even3.com.br/ecce2022/
- Realizar a inscrição no evento I Encontro Catarinense de Cafés Especiais
- Fazer a inscrição na atividade de interesse, podendo ser apenas uma ou todas elas
Dúvidas, entrar em contato com: contato@terranatalcafes.com.br
